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水晶白菜包米饭做法及功效

2024-09-13

食材

  • 白菜 200克
  • 鸡蛋 两颗
  • 米饭 适量
  • 胡萝卜 适量
  • 火腿肠 三片
  • 海米 适量
  • 盐 适量
  • 番茄酱 适量
  • 生抽 适量
  • 蒜 适量

白菜取菜叶,取锅烧水,放盐把白菜焯水。

胡萝卜,火腿肠切丁,把海米放在鸡蛋里打散。

1锅中放橄榄油,放人鸡蛋炒散

锅中放橄榄油,放人鸡蛋炒散。

随后放入胡萝卜多炒一会儿,确定胡萝卜熟了之后再放入火腿丁。

把米饭用铲子戳碎,放入锅中一起翻炒,加入耗油炒熟出锅。

把白菜铺平,把米饭包在里面,包的不好没有妈妈做的好。

锅中放油,放入番茄酱,生抽和蒜末

锅内烧好把汁浇在白菜包饭上就可以了。

注意事项

如果白菜包饭怕漏,可以用牙签固定

炒米饭记住要炒到颗粒分开