将买来的马铃薯和青椒先洗好
马铃薯去皮切丝，青椒切碎
将切好的马铃薯丝用冷水过2次，备用
洗锅，水分烧干放油
油烧好后，放入马铃薯丝，再放入青椒
炒至马铃薯受热均匀，放入盐和味精
炒拌均匀，即可出锅装盘
切好的土豆丝需要用冷水泡下，泡去不需要的淀粉
土豆丝做法很多，这次做法简单，又好吃，希望大家喜欢，喜欢的可以投下票票，加下关注哦
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