选择一种烈酒来做你准备做的鸡尾酒的基酒,通常都会选择伏特加、金酒、威士忌、特基拉、白兰地、朗姆酒这些烈酒来作为基酒。可以根据自己的要求选择一种或多种
选择另外一种可以增强鸡尾酒烈酒味道的酒精饮料,可以选择葡萄酒或者啤酒(根据个人的要求来决定是否需要添加酒精饮料)
选择一个好用的的鸡尾酒调酒器(摇酒壶)
选择一个好的量酒器或者量杯
将混合的水果或者香草先放在鸡尾酒摇酒壶的下面(如果需要)
在鸡尾酒摇酒壶里加入果汁,各种需要加入的酒精饮料
在加入所以的液体之后加入冰块
盖上摇酒壶的盖子用力的摇动,大概10到20秒,当感觉到手拿摇酒壶的时候很冷,摇酒壶的表面起了一层白霜就可以了
把摇酒壶打开,将鸡尾酒倒入合适的容器
在容器上放上装饰(如果需要),这样一杯美味的鸡尾酒就调制成功了
摇的时候用手腕用力,有外向内摇,让冰块在摇酒壶里旋转