甲减全称甲状腺功能减退症,是由各种原因导致的低甲状腺激素血症或甲状腺激素抵抗而引起的全身性低代谢综合征。该病依据病变部位可分为原发性、中枢性和甲状腺激素抵抗综合征,其中原发性甲减占90%以上,患了甲减对全身多系统均有明显的影响。那么,甲减饮食方面需要注意什么呢?
甲减饮食方面需要注意什么
碘是合成甲状腺素的原料,缺碘可导致T3、T4分泌不足,反射性引起促甲状腺素分泌增多,以促使甲状腺分泌更多的T3、T4,从而导致甲状腺增生肿大。正常成年人碘的平均日安全量为150μg。所以在甲减患者的饮食中,要选用含碘高的食物,海洋来源的食物是天然富含碘的有机食物,以海产品最高,如海带、紫菜、海鱼等。另外食盐作为补碘的载体对预防甲状腺肿确实有效,但碘受热极易挥发,因此烹调时碘盐不宜过早放入。
甲减患者基础代谢率低,热能消耗减少,因此饮食中热量摄入不宜过高,否则容易导致肥胖。在蛋白质营养不良的条件下,甲状腺功能有减退趋势,这时小肠黏膜更新速度减慢,消化液分泌腺体受影响,酶活力下降,也反过来致白蛋白下降。因此,饮食中要及时补充蛋白质,以改善病情,可选用蛋类、奶制品、肉类、鱼类及豆类等食物。
丰富的维生素对调节机体生理功能有着积极的作用,因此必须供给充足,特别是B族维生素。为纠正便秘,饮食中膳食纤维供给量也应充足。粗粮、新鲜蔬菜和水果含有丰富的维生素和膳食纤维,可尽量食用。希望这篇回答对您有帮助,祝您身体健康,生活愉快。