食材
- 速冻水饺 一盘
- 各类鱼丸 七八个
- 杏鲍菇 一个
- 紫菜 一袋
- 虾米 一小碟
- 盐 适量
锅里放入适量的水,同时把切好的蘑菇丁放进去,大火烧开。
水开后,下速冻水饺,用勺子慢慢搅动,防止粘锅。
等到饺子煮到八成熟的时候,放入切好的鱼丸、虾丸等。
1饺子快熟时,改成小火,放入紫菜
饺子快熟时,改成小火,放入紫菜。我一般会选择袋装紫菜,因为我们要用紫菜料包调味。
2然后放入虾米,让汤更鲜
然后放入虾米,让汤更鲜。
最后调味,将紫菜料包里的调料倒到汤里,根据口味,再加入适量的盐。紫菜料包也可以用方便面调料代替。