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朝鲜鲫鱼汤做法

2024-09-13

食材

  • 干鲫鱼 40g
  • 鸡蛋 1个
  • 萝卜 100g
  • 豆腐 半块
  • 大葱 1个
  • 酱油 少许
  • 芝麻油 少许
  • 蒜 少许
  • 盐 少许
  • 花椒粉 少许
  • 紫菜 少许
  • 凤尾鱼 少许

1用凉水清洗干鲫鱼

用凉水清洗干鲫鱼。

2萝卜,大葱,豆腐切好

萝卜,大葱,豆腐切好。

锅里放入凤尾鱼,紫菜用水煮15分钟取出。

锅里放入芝麻油,萝卜,干鲫鱼一起炒1分钟。

3放入凤尾鱼汤水,用中火煮15分钟

放入凤尾鱼汤水,用中火煮15分钟。

然后放入豆腐,大葱,蒜再煮1分钟后,放入酱油,盐,胡椒粉调味。

4最后放入鸡蛋

最后放入鸡蛋。完成料理。