通常情况下，鸡和排骨营养价值都比较高，目前没有相关的营养价值对比，在日常生活中可根据自身需求和口味偏好选择食用。

　　鸡肉富含蛋白质、脂肪、钙、磷、维生素A等营养成分，可以为人体补充所需的营养物质，提高免疫力。排骨富含蛋白质、脂肪、钙、锌等营养成分，可以增强饱腹感，为人体提供能量。两者的营养价值都比较高，无法直接对比，平时可根据自身需求及口味偏好选择食用，有利于身体健康。

　　需要注意的是，鸡和排骨含有丰富的蛋白质和脂肪，食用过多可能加重胃肠道负担，使身体无法完全代谢吸收，从而引发消化不良，出现腹胀、腹痛等症状。建议日常生活中适量食用鸡和排骨，同时多吃富含维生素的新鲜水果蔬菜，保证饮食营养均衡。