生腌虾如果清理干净对人体是没有害处的,如果清洁不到位,有可能会引发寄生虫在人体内生长繁殖,引发不良反应。
因为生腌虾中含有的蛋白质非常丰富,而且生腌虾中还含有多种人体所需要的微量元素。如果清洁到位并腌制后,虾肉比较松软,容易消化,不仅不会对机体带来不好的影响,还可以补充人体所需要的多种营养物质,能够有效的提高机体的抵抗力,对身体的健康有一定的好处。
如果生腌虾处理不到位,虽然经过食盐以及白酒等多种调料腌制,能起到一定的消毒杀菌的作用,可是消毒的效果并不是很彻底,生腌虾中还是会存在大量的寄生虫,如果吃过多的生腌虾,可能会导致寄生虫侵入人体,引起腹泻、恶心以及食欲不振等不适症状,影响身体健康。因此,在日常生活中建议尽量吃熟食,不要长时间过量的吃一些生冷的食物,避免对身体造成不良影响。