一般情况下，每天吃豆腐不要超过400克，如果超过了400克属于过量。

　　豆腐是日常饮食中比较常见的食物，豆腐中含有丰富的蛋白质、大豆异黄酮以及赖氨酸、脂肪、碳水化合物等营养成分，适量的吃豆腐可以为身体补充能量和补充蛋白质。通常每天吃豆腐避免超过400克，如果超过400克属于过量，会对身体造成不利的影响。

　　一般在日常饮食中可以适量的吃豆腐，对身体健康有利。但是要避免过量吃豆腐，以免加重肠道负担，容易导致患者出现腹胀、腹泻等不良的消化反应。同时豆腐中还含有较高的嘌呤，如果过量吃豆腐及引发痛风等症状。在日常饮食中要避免饮食的单一，适量的补充不同种类的饮食，例如瘦肉、鸡蛋、奶类食品，这些食物中的营养元素比较丰富，可以维持机体的正常运转。