慢性肾衰竭是指各种肾脏病导致肾脏功能渐进性不可逆性减退，直至功能丧失所出现的一系列症状和代谢紊乱所组成的临床综合征，简称慢性肾衰。那么尿毒症可以吃竹笋吗，接下来就为大家解答这个问题。

尿毒症可以吃竹笋吗

尿毒症患者最好不要吃竹笋，因为竹笋里含有的钾是比较高的，而尿毒症这种疾病本身对于钾的排泄就比较少，如果吃了竹笋可能导致高钾血症。

高钾血症是比较危险的，容易引起心脏乱跳，也就是医学上常说的恶性心律失常，会导致患者猝死的。如果尿毒症的患者确实想吃竹笋，最好将竹笋用热水烫洗后再吃，这样可以将其中的钾部分清除。

另外就是吃竹笋的时候一定要规律血液透析，这样可以将摄入身体里的钾透析掉，防止高钾血症引起恶性心律失常。其实对于尿毒症的患者来说，其他蔬菜，水果类的食物也应该控制，因为含有的钾也是比较多的，所以吃的时候也尽量的用热水烫洗后再吃。

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