甲亢，主要由于甲状腺合成释放过多的甲状腺激素，造成机体代谢亢进和交感神经兴奋，引起心悸、出汗、进食和便次增多和体重减少的病症。一般来说，甲亢患者需要科学饮食，具体内容如下：

甲状腺功能亢进症患者可喝肉汤，还有鱼汤，蛋汤等等。甲状腺功能亢进症患者要求坚持高蛋白饮食，而鱼，肉，蛋属于蛋白质，所以通过喝部分汤达到补充蛋白质的目的。

甲状腺功能亢进症患者忌含碘食物和含碘药物，碘是合成甲状腺激素的原料，碘多了之后，甲状腺激素加速合成可使甲亢症状加剧，对各种含碘的造影剂也应慎用。患者需要忌食含碘量高的食物，特别是海带、紫菜、虾、蟹、贝类、海鱼等海产品。

根据患者平时饮食习惯，可选用各种合淀粉食物，如米饭、面条、馒头、粉皮、马铃薯、南瓜等；各种动物食物，如牛肉、猪肉、羊肉、各种鱼类等；各种新鲜水果及富含钙、磷的食物，如牛奶、果仁、鲜鱼等、低钾时，可多选橘子、苹果等食物。

患者还应注意食物的性味功能。从中医观点上讲，食物应选滋阴功效的食物，如龟、鳖、水鸭母等，患者应少吃温热辛辣刺激性的食物，如公鸡等。