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滋阴润燥的食物有哪些

2024-09-13

所谓滋阴,是指滋养阴液的一种治法。适用于阴虚潮热、盗汗,或热盛伤津而见舌红、口燥等症。而所谓燥,燥症分内燥、外燥两种,外燥是外感燥气致病;内燥是内脏津液亏损致症。治疗外燥宜轻宣,内燥宜滋润。那么,滋阴润燥的食物有哪些呢?接下来就为大家解答这个问题。

滋阴润燥的食物有哪些

1、银耳

因为银耳有“菌中之冠”的美誉;既是营养滋补佳品,又是扶正强壮的补药。且银耳味甘淡、性平,无毒,入肺、胃、肾三经,具有生津润肺、益气活血、滋阴养胃、补脑强心的作用,适用于肺热咳嗽、肺燥干咳、胃肠燥热、便秘等病症。但需注意,感冒初起、口干者忌用;以及风寒感冒,如感冒怕冷、咳嗽、痰多清稀如水者忌服。

2、萝卜

因为民间有“十月萝卜赛人参”,“冬吃萝卜夏吃姜”的说法。且萝卜中维生素A、C的含量特别丰富,生吃有清热生津、凉血止血的功效;熟食则能益脾和胃、消食下气。此外,中医认为,白菜微寒、味甘,有养胃生津、除烦解渴、清热解毒的功效;不仅能润肠排毒,还能促进人体对动物蛋白质的吸收。

3、百合

因为百合味甘、性微寒,归心、肺经,有养阴润肺、清心安神、润肺解渴、止咳止血、开胃安神的功效。适用于阴虚久咳、惊悸、失眠、多梦、精神恍惚等症状。此外,蜂蜜有清热补中、解毒止痛、润肺养肺的功效,对神经衰弱、高血压、冠状动脉硬化、肺病等均有疗效。

4、甘蔗

因为甘蔗味甘、平,无毒,主下气和中;助脾气、利大肠、消痰止渴、除心胸烦热,有滋阴润燥、和胃止呕、清热解毒的功效,对于因阴液不足所导致的口干、咳嗽痰少、大便秘结等病症,可食用甘蔗来改善。此外,梨也有润肺、止咳、消痰、降火等功用。

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