心血管病一般吃植物油比较好,例如玉米油、花生油、橄榄油等。
1、玉米油:玉米油还有丰富的维生素、矿物质以及大量的不饱和脂肪酸,可以帮助降低血清中的胆固醇,防止动脉粥样硬化,同时对于降低循环的动脉循环的动脉血压,也有一定的帮助,所以比较适合心血管病人吃。
2、花生油:花生油当中通常含有活性比较强的多酚类物质白藜芦醇,属于一种比较好的抗衰老物质,不仅属于肿瘤疾病的天然化学预防剂,同时对于减少血小板聚集,以及预防动脉粥硬化也有比较好的帮助,所以也比较适合心血管病人吃。
3、橄榄油:橄榄油当中通常含有丰富的单不饱和脂肪酸、维生素E、酚类化合物等,可以帮助降低患心脑血管疾病的几率,同时对于心脑血管疾病的二级预防也有一定的帮助,所以心血管疾病的患者也比较适合吃。
另外,心血管病的患者也可以吃一些菜籽油、葵花籽油等,这些油的含量以及成分,对心血管的影响会比较小。