慢性扁桃体炎吃什么，要根据具体病因、患者自身情况来定。

　　慢性扁桃体炎的致病菌以链球菌、葡萄球菌为主，一般可在医生指导下服用阿莫西林胶囊、头孢克肟分散片等抗菌药物进行治疗，也可以配合免疫治疗，比如胎盘球蛋白、转移因子等。

　　对于慢性扁桃体炎，首先要明确病因，除了链球菌和葡萄球菌直接感染外，还可能与猩红热、白喉、鼻窦炎等病症有关，如果是细菌感染，可以在医生指导下口服阿莫西林胶囊、头孢克肟胶囊等抗生素。一些慢性扁桃体炎还会导致自身的过敏性免疫，所以在治疗上不仅要用抗生素，还要配合一些增强免疫力的药物，比如注射胎盘球蛋白、转移因子等。

　　建议慢性扁桃体炎的患者，如需用药，应在医生指导下进行，不可自行用药，以免出现药物的不良反应。