肾性贫血可以通过食用猪肝、大枣、蛋黄等富含铁的食物进行改善，食物不能代替药物治疗，如果症状比较严重，则需要就医，然后在医生的指导下通过药物治疗。具体分析如下：

　　1、猪肝

　　缓解肾性贫血的动物肝脏有猪肝、鸡肝等，这些食物里面含有大量的铁元素和维生素A，具有丰富的营养物质，食用以后有营养保健功能，是补血最常用的食物。

　　2、大枣

　　大枣里面含有丰富的微量元素，糖分以及维生素，还有蛋白质，脂肪等多种营养物质，而且蛋挞里面含有18种氨基酸，使用广泛，大枣里面含有的环磷酸腺苷，三萜类化合物是人体细胞能量代谢的重要成分，可以有效的缓解贫血等，但是不可以代替药物使用。

　　3、蛋黄

　　蛋黄里面含有丰富的蛋白质、胆固醇以及钙，磷铁等丰富的矿物质，这里面含有丰富的维生素，经常使用蛋黄，可以避免智力衰退，还可以增强记忆力，是补血的最佳食物，但是不可以代替药物使用。

　　除此之外，还可以吃其他食物，如阿胶，如果贫血比较严重，则需要在医生的指导下，通过药物治疗，比如促红细胞生成素片、蔗糖铁片等药物。在日常生活中还要注意多休息，多吃一些新鲜的蔬菜和水果。