糖尿病人晚上出现饥饿可以吃一些东西，只要是含糖量不要太高，脂肪量很低的食物都是可以吃一点，比如蔬菜、苏打饼干，这些晚上都可以少量的吃一些。

　　还可以吃一些水煮过的肉，但是一定要控制量，同时还要防止低血糖，对于血糖身高没有太大影响，因为水煮肉的脂肪溶解在水中而使肉的脂肪含量的特别的，还有蛋白质蛋白为主。很难会转化成热量，所以对人体还是有益的。