胃炎患者可以少量饮用咖啡，但在出现反酸、嗳气、胃痛、胃胀等不适时应避免饮用。咖啡当中含有咖啡因，会对胃黏膜产生刺激作用，加重胃炎的症状，因此应避免过量饮用过浓的咖啡。

　　胃炎患者的饮食宜清淡易消化，避免辛辣、刺激、生冷的食物。浓茶以及酒精类的饮料，也会对胃产生刺激作用，也应尽量避免。