一般来说，糖尿病患者泡脚水的温度应该在37-38℃之间，尽量不要超过40℃。具体分析如下：

　　泡脚是一种古老而又有效的治疗糖尿病的方法，但是糖尿病泡脚水的温度选择是可能影响治疗效果的重要因素之一。糖尿病患者泡脚水的温度不能过高也不能过低，最好保持在37-38℃，因为过高的温度会降低泡脚术的效果，而且会给人体造成不利的危害。此外，糖尿病患者泡脚的时间也应建议不要超过15分钟，这样既可以获得良好的治疗效果，也能避免在温度太高时造成不良反应。并且，糖尿病患者在泡脚期间不宜大量饮酒，以免影响治疗效果，而且酒精也能使人体体温上升，会影响泡脚术的效果。最后，糖尿病患者在泡脚术后应立即清洗双足，以保持足底清洁干燥，避免细菌滋生，造成感染。

　　总之，糖尿病患者泡脚时应注意水温，应控制在37-38℃之间，尽量不要超过40℃，泡脚时间不宜超过15分钟。通过正确的操作，可以更好地获得糖尿病泡脚的疗效，改善患者的健康状况。但注意如果因为泡脚导致身体出现不适反应，一定要及时就医。