女性都知道,怀孕的时候饮食要特别好,才足够能供给自己和胎儿的活动,而怀孕的时候女性会觉得身体笨重,不爱运动,因此很多女性怀孕生产后就会发胖,有的女性怕生完孩子会胖,就会在孕期节食。还有些女性,妊娠反应比较大,一闻见肉味就想吐,所以会拒绝吃肉。
女性在怀孕后是可以不吃肉的,如果不吃肉的话,就需要从其他食物补充吃肉获得的营养,这就要求饮食结构要更加多样。首先,肉类提供了动物蛋白,如果不吃肉的话,可以吃鸡蛋喝牛奶。肉类还提供了脂肪,这可以通过把蔬菜炒着来吃的方法补充营养。动物内脏提供了丰富的维生素A和维生素D,维生素A可以通过多吃胡萝卜来补充,胡萝卜中的胡萝卜素可以转化为维生素A被人体吸收,花椰菜、荠菜、干香菇等可以为人体提供丰富的维生素D。虽然吃肉不必须的,但是还是建议女性通过改变烹饪方法来更健康的吃肉,毕竟吃肉要比吃替代食物更方便更直接。
如果女性在怀孕后一闻到肉味就恶心反胃的话,烹制肉类可以选择清蒸、白煮的方法,通过清淡的饮食逐渐适应妊娠反应。怀孕期间,节食是不提倡的,可以通过坚持运动来控制体重。