肠胃炎饮食要以清淡为主，油腻饮食会加重胃肠负担，太油腻饮食可能消化吸收不良，加重腹泻。

　　清淡饮食可以以稀饭为主，可以适当拌肉沫，也可以适当吃些牛奶、米汤、煮的比较烂的面条。

　　食物里面不能放太多油，但必须要放盐，最好加适量菜汤，加盐加菜汤的目的是补充电解质。