胃是位于人体的左上腹部，呈钩型。胃主要分为三个部分，分别是胃贲门、胃体、幽门。胃癌主要是发生在胃壁的，胃壁一般有胃的黏膜层、肌层、浆膜层。胃癌开始起源主要是胃黏膜层，胃癌目前在我国所有恶性肿瘤发病率是居于第二位的。

　　胃癌在死亡率上是所有恶性肿瘤第一位。胃癌在我国，一般主要是发生在西北地区，南方的患者相对要少。一般是男性比女性要多，男女发病的比例在2：1左右。