高尿酸血症主要是嘌呤代谢异常，所引起的疾病。这种疾病可以预防，主要是通过节制饮食，避免大量进食高嘌呤的食物。

　　这些食物包括有鱼肉、海鲜、动物内脏、蟹黄、火腿、香肠、花生、蘑菇、豆类、豆制品等这些食物。而且最好是要严格戒酒，防止过胖。通过这些，可以明显降低血尿酸水平，减少痛风的发作。