脂肪肝是由于各种原因引起脂肪在肝细胞内过度沉积所导致的一种病变。脂肪肝的病情可轻可重，大部分比较轻微，没有明显的症状。但有的脂肪肝可以进展非常迅速，比如急性妊娠脂肪肝，病死率非常高。

　　另外，中重度脂肪肝也可以同时合并脂肪性肝炎、脂肪性肝纤维化，甚至进展为脂肪性肝硬化，有少部分还会发生肝癌。