对于慢性胆囊炎不能吃什么？还是比较多的，具体包括以下几点。

　　第一，不建议吃辛辣刺激的食物，特别是生姜以及辣椒等。

　　第二，不建议吃生冷硬的食物，比如坚果类或者是冰激凌等。

　　第三，不建议吃含激素水平、油炸油类的食物，比如油条，油饼以及炸鸡等，所以说还是要注意和避免以上因素。