痛风是种长期慢性嘌呤代谢紊乱和过尿酸排泄减少的代谢性疾病。痛风的治疗原则,首先要遵循低嘌呤、低盐、低糖、低脂肪饮食。
鱼尤其是海鱼,属于中高嘌呤食物,进食鱼类,可使体内嘌呤代谢负担增加,尿酸血水平显着增加,容易诱发急性痛风性关节炎的发作。所以痛风患者,尤其是血尿酸未控制在正常水平以下患者,不建议食用鱼类。