胆囊炎是消化科的常见病，是由于胆囊结石或者各种原因引起的胆汁淤积，而导致的胆囊内发生急性或者是慢性的炎症反应过程。

　　胆囊炎患者在饮食上以清淡易消化的食物为主，不要吃油腻的饮食，建议多吃新鲜蔬菜和水果，补充蛋白质，避免高脂肪、高胆固醇的食物，可以吃一些豆类，豆制品等食物。