脂肪肝患者的饮食没有绝对禁忌症,但是应该尽可能避免加重肝细胞脂肪变或者是肝脏损伤的食物或者是药物。比如脂肪肝患者应该尽可能避免饮酒,因为酒精是加重肝脏脂肪变的重要危险因素。
其次,脂肪肝患者应该尽量避免高脂肪饮食,避免高糖饮食,并且要控制饮食总量。再次,脂肪肝患者要尽量避免服用一些可能加重肝细胞损伤的保健品或者是中草药,或者是某些引起肝损伤的西药。