糖尿病的患者在碳水化合物的选择上，建议是粗细搭配，可以多选择一些粗粮，因为粗粮的饱腹感要比较强，而糖尿病患者因为限制了总热量的摄入，经常会觉得饿，吃粗粮可以增加饱腹感，减少患者对过多其他高热量食物的摄取。

　　粗粮包括了像荞面、小米、玉米等这些食物，对于粗粮的种类选择其实没有过多的限制，全天种类错开，鼓励多种类、多花样进餐。