胆囊结石的病人建议是规律饮食，早饭需要吃，避免油腻饮食、油炸食品、红烧肉、鸡蛋黄、含油脂类比较高的食物。因为进到十二指肠的时候对胆囊刺激是比较大的，胆囊收缩的比较明显，会引起胆囊结石移动的比较剧烈。可以排除胆囊管或进一步排除到胆总管，会引起一系列的急性胆囊炎、胆管炎，甚至胰腺炎的可能。

　　所以，胆结石的病人主要是要避免油腻的饮食为主，清淡饮食规律饮食。