肾结石的饮食禁忌需要根据肾结石成分具体制定。肾结石成分有很多种,常见的有碳酸钙、磷酸钙、胱氨酸等不同的结石成分。
根据结石成分的不同,食谱上的注意事项也不同。原则上要多喝水,结石病病人至少每天要喝三升以上的水。限制蛋白质的摄入,比如豆腐要少吃、不要吃巧克力、不要吃菠菜。能根据具体成分的结石,适当的酸性饮食,有些适合碱性饮食,适当的运动。