糖尿病患者可以喝纯牛奶,纯牛奶属于优质动物蛋白,糖尿病患者每日膳食总热量中应该有10~15%由蛋白供应,其中超过50%应该是优质动物蛋白,牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼虾等这些都属于优质动物蛋白,糖尿病病人都是可以食用的。
需要注意的是,如果出现了肾功能的损害,肾小球滤过率下降,或者是尿里出现了显性蛋白尿,就应该减少蛋白的摄入量。