蒲公英配什么去掉寒性，首先我们要明白蒲公英，味甘，微苦，性寒，进入肝胃经络，具有清热解毒、消肿散结的作用。现代研究发现，蒲公英富含维生素和矿物质，可以增强肝脏，降低胆固醇。

　　但是蒲公英性寒，所以体质虚弱、脾胃虚弱的人使用蒲公英要谨慎。如果必须使用，就要和性温的药物一起使用。