急性胃肠炎症状如果比较轻，可以通过口服蒙脱石散，或者是呕吐比较严重，口服莫沙比利等进行治疗，注意观察。如果症状不改善，或者一开始病情比较重，必须要去医院的，做大便化验。

　　如果是细菌性感染，要给予抗生素进行治疗。如果是非细菌性感染的急性的肠胃炎，要给予止泻、止呕的药物治疗，如蒙脱石散、或者是益生菌、或者是复方黄连素片等进行治疗。同时的话要多喝一些淡淡的盐水，病情重，要禁食一天，病情轻或者禁食以后症状有缓解，可以吃一些米汤、或者是稀饭、或者是稀面条等。