豆制品含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、纤维素，并且嘌呤含量高，豆制品吃多了，可能会增加结石形成的概率。嘌呤含量增高，对痛风的患者来说会引起尿酸含量增高，容易引起尿酸盐结石的形成，钙的吸收增多也会导致尿钙的含量增多。如果平常喝水少、小便浓，容易引起泌尿道结石形成。