患者有咽喉炎，一般情况下不建议食用牛肉。因为咽喉炎主要是和体质上火，患者吃辛辣刺激类的食物，熬夜、过度疲劳等因素有关。

　　患者机体免疫调节异常，会刺激免疫炎性因子聚集到咽喉，引起咽喉炎的症状。所以要尽量避免一切诱发因素，不要吃容易引起上火的食物。患者平时可以用金银花或者是罗汉果泡茶饮用。