顽固性便秘的饮食注意事项：第一，要注意多喝水；第二，要以柔软饮食为主；第三，尽量避免暴饮暴食；第四，要少吃多餐；第五，要尽量避免大量粗纤维的摄入，比如山芋、韭菜等食物。

　　每个人的状态不一样，各人疾病分类分度也不一样，因此对于顽固性便秘不能进行大量粗纤维的摄入，需要引起重视。

　　除了必须适当摄入蛋白质、减少大量粗纤维的摄入，还需要综合治疗，因为单纯饮食改变已经难以逆转疾病症状的发生。