脊髓损伤的患者是可以吃冬瓜的,因为冬瓜中富含维生素C以及膳食纤维,可以促进伤口的愈合。
在饮食上,脊髓损伤的患者还可以多吃富含锌和维生素A的食物,不宜吃荤腥发物,如鹅肉、公鸡、马肉、母猪肉,不宜吃辛辣刺激性的食物,如辣椒、葱蒜等。同时要减少高脂肪的食物,如肥肉、奶油、奶酪等食物。