首先对于胰腺炎的患者来说，其最主要的临床表现就是患者出现中上腹部的胀痛不适，以及后背部的胀痛不适，而且多呈强迫体位，患者可伴有恶心以及呕吐的症状，而且呕吐多较剧烈，一般呕吐后患者的腹痛症状多不能缓解。

　　此时患者如果抽血查淀粉酶，多提示血淀粉酶有升高，如果患者合并有彩超，提示患者胰腺水肿，胰腺周围有渗出，多诊断患者为水肿性的胰腺炎可能，此时患者需要积极的禁食水，并且住院进一步经静脉补足液体量以及电解质，还有葡萄糖，经静脉泵入奥曲肽或者生长抑素等药物，积极的抑制胰酶的分泌，患者一般通过10~15天左右的治疗，胰腺炎多可好转或者痊愈。

　　对于恢复期的胰腺炎患者来说，患者需要注意少量多餐，避免暴饮暴食。另外在半年内绝对忌酒，因为暴饮暴食或者酒精刺激以后，会致使患者胰腺炎加重，或者胰腺炎复发的可能性增加。