所以首先要减少摄入太粗的食物，包括芹菜、韭菜、篙子杆，以及过多的粗粮，要让胃肠道有一定的休息。

　　第二要避免摄入太油的食物，减少肠道因为不好吸收，造成了再发性的腹泻。

　　第三要尽量把食材进行蒸、煮、炖，这样把食材提前预消化，减少胃肠道的负担。当然，整个的急性胃肠炎的恢复期，一定要注意吃清洁的食物，避免食物污染，以免对急性的胃肠炎产生的后续的损伤。