第一、酒。饮酒可使心率增快、血管收缩、血压升高,还可促使钙和盐、胆固醇等沉积血管壁。长期大量的饮酒更容易诱发动脉硬化,加重高血压。
第二、狗肉。高血压病因虽多,但大部分属于阴虚阳亢的性质。狗肉的性质是温肾助阳,能加重阴虚阳亢型的高血压的病情。
第三、动物的蛋白质,因为蛋白质代谢产生的有害物质,可以引起高血压血压的波动。
第四、多盐的食物,食盐的主要成分是氯化钠。钠潴留可以引起细胞外液的增加,心排出量增多,血压的上升,因此高血压患者应该限制盐的摄入。
第五、浓茶。高血压患者忌饮浓茶,尤其是忌饮浓烈的红茶,因为红茶中所含的茶碱最高,可以引起大脑的兴奋、不安、失眠、心悸等,从而使血压升高。
第六、辛辣的食物,辛辣的和精细食物可使大便干燥难以排出,导致大便秘结。患者排便时会使腹压增高、血压骤升,诱发脑血管疾病。
第七、高热能的食物,包括葡萄糖、巧克力等,这些食物可诱发肥胖。
第八、肉类,这类食物含的脂肪比较高,容易造成血液中血脂过高,诱发冠心病。
第九、重口味的食物,比如番茄、番薯、干豆类。
第十、鸡汤。鸡汤营养价值很高,而多喝鸡汤,又会使胆固醇和血压增高。