对于这个问题，首先我们要知道，如果是轻度的，缺乏维生素，就可以通过一定的理疗和补充很快就能够缓解，如果是重度缺乏的话，那么症状一般是会比较严重的。当然了，维生素的种类是多种多样的，那么缺乏不同的维生素那么也会有不同的症状，比如缺乏维生素b一的话，就可能会导致全身乏力，痉挛和神经炎如果是缺乏b2的话，就可能有阴囊炎或者是喉咙部的疼痛。如果缺乏维生素b6的话，就可能是嘴角干裂全身肌肉抽搐，缺乏维生素b12的话，就可能导致四肢的活动障碍反应迟钝、记忆力下降，这些，所以，综合来说，如果缺乏的越多程度越严重的话，那么他的症状就会更加严重。