牛皮癣患者能吃鸭肉。

牛皮癣是一种常见并易复发的慢性炎性皮肤病，它与遗传、病毒感染、代谢障碍、内分泌障碍及免疫反应等多种因素有关。饮食不节也是诱发牛皮癣的重要诱因之一，但患者饮食注意事项是清淡饮食，戒烟戒酒，避免辛辣刺激油腻食物，保证新鲜蔬菜水果摄入，并没有限制吃鸭肉，所以患者不用担心，可以正常食用。

除了饮食外，在治疗期间，患者还要注意生活规律，保证充足的睡眠与休息，避免精神刺激，保持精神和情绪稳定。而且禁用手搔抓及热水烫洗，沐浴时少用肥皂。