牛皮癣又称为银屑病，对于银屑病者可以适当的吃些淡水鱼，有助于疾病的恢复。

通常营养物质的缺乏和代谢紊乱是银屑病发病和病情加重的因素之一。银屑病患者由于每天都有大量的皮屑脱落，而这些皮屑中含有较高的蛋白质和脂质，皮屑脱落容易导致患者机体大量蛋白质的流失，而鱼类恰恰含有丰富蛋白质和维生素。因此，银屑病者是可以吃些淡水鱼的。

银屑病患者除了可以适当的吃些淡水鱼外，还可以适当的吃些富含维他命的蔬果，如葡萄、绿茶、蕃茄、芝麻、黄瓜、胡萝卜、香蕉、苹果、橘子、萝卜、绿豆、薏仁等。