蜂蜜虽好,但是也是要注意合理搭配膳食的。在吃蜂蜜的时候,不建议吃韭菜。韭菜里边含有丰富的维生素C,容易被蜂蜜当中的矿物质氧化而失去作用。
另外,蜂蜜具有通便的作用,而韭菜含有的膳食纤维也会促进胃肠的蠕动,会引起腹泻。所以两者同食会导致腹痛、腹泻的现象。另外,蜂蜜也不要和豆腐同食。豆腐是性寒的,能够清热散血,与蜂蜜同吃会导致腹泻。
同时,蜂蜜当中的多种酶,豆腐当中的矿物质、有机酸较多,同食容易发生化学反应,是不利于身体健康的。