多吃大蒜对身体一般没有好处，但是适量吃大蒜有提升食欲、促进消化、增强体质等好处，具体如下：

　　1、提升食欲

　　大蒜有特殊的气味，在烹饪鱼、虾、肉的过程中加入适量的大蒜可以除去腥味，提升食物风味，从而有助于提升食欲。

　　2、促进消化

　　大蒜中含有较多的膳食纤维，食用后可帮助促进胃肠蠕动，有助于提高胃肠的消化吸收能力。

　　3、增强体质

　　大蒜含有蛋白质、脂肪、多种维生素以及矿物质等成分，适量食用有助于增强体质，提高免疫力。

　　进食过多大蒜会有口腔异味、胃痛、上火等坏处，具体如下：

　　1、口腔异味

　　大蒜的刺激性较强，如果进食过多的大蒜，容易导致口腔异味，影响正常社交。

　　2、胃痛

　　大量食用大蒜还会导致胃酸分泌增多刺激胃黏膜，从而引起胃痛、恶心等不适症状。

　　3、上火

　　大蒜性温，如果食用过多的大蒜，还容易导致体内生热，引起上火。