白芸豆打豆浆可以起到辅助减肥的作用。

　　白芸豆中含有天然的淀粉酶抑制剂，在磨成豆浆被人体摄入后，能够阻断机体对碳水化合物的吸收;还能加快体内脂肪的燃烧和代谢，减少人体对热量的吸收，从而达到辅助减肥的目的。但是可能需要较长时间才能见效，而且效果并不是十分显著。

　　但是减肥人群不能仅通过喝白芸豆磨成的豆浆减肥，平时应该以低盐、低热量的食物为主，可以多吃新鲜的蔬菜水果;还需要坚持进行体育运动，比如跑步、跳绳、打羽毛球等，有助于消耗体内多余的热量，燃烧脂肪，从而帮助减肥。