中耳炎患者是可以吃鱼的，鱼肉中含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，可以为患者提供充足的营养，促进疾病的康复。但在烹饪过程中，需避免加入大量的辣椒、花椒、胡椒、芥末等辛辣刺激的食物，否则可能加重炎症反应，不利于炎症的消退，禁止饮酒。

　　若患者为化脓性中耳炎，可以使用过氧化氢溶液冲洗耳道，清除耳内细菌、脓液，使用过氧氟沙星滴耳液进行治疗，出现鼓膜穿孔者禁止进行耳道冲洗，可通过手术修补损伤的鼓膜。

　　治疗期间不可掏挖耳道，否则可能加重耳道黏膜损伤，延缓疾病的康复。