骨折手术后以下食物：

　　第一、辛辣刺激性食物，比如辣椒、藤椒、花椒、洋葱、大蒜、生姜等，否则会对伤口造成刺激，不利于伤口愈合。

　　第二、油腻食物，比如肥肉、炸串、烤鸭等，患者在做完手术后，身体比较虚弱，如果食用大量油腻的食物，可加重胃肠道负担，引起腹痛、腹胀等不适症状。

　　第三、刺激性饮料，比如浓茶、酒、咖啡等。

　　患者在骨折手术后，应保持充分的休息，避免过度劳累和剧烈运动。在饮食方面应注意营养均衡，可以选择蛋类、奶制品、瘦肉等含有优质蛋白的食物，能够补充身体所需的营养物质，促进骨折愈合。