高血脂患者的饮食有几点需要注意:第1,肉食、蛋及乳制品等食物中含饱和脂肪酸以及胆固醇比较多,要限量进食。食用油应该以植物油为主。
第2,限制进食大量高糖类的食物,因为容易增加饱和脂肪酸的合成,容易导致血浆低密度脂蛋白、极低密度脂蛋白和甘油三酯的升高。
第3,高纤维的食物可以增加肠道内胆固醇的排泄,因此主食中可以适量增加玉米、燕麦、小麦、荞麦等成分的食物。
高血脂除了生活方式上注意以外,药物的选择可以有他汀类的药物、贝特类的药物、烟酸类的药物,还有胆酸螯合剂、胆固醇吸收抑制剂等。至于选择什么样的药物,要根据患者的血脂谱而制定。