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胃食管反流能喝小米粥吗

2024-09-13

  胃食管反流可以偶尔喝小米粥,不建议经常喝。

  小米粥大多经长时间炖煮、易于消化,不会刺激口腔唾液腺过多分泌唾液,因此会抑制唾液淀粉酶分泌,同时刺激胃酸分泌,而胃食管反流者胃酸分泌增多会加重症状,因此不建议经常喝小米粥或其他粥类,但是偶尔少量喝,影响也不会很大。

  小米粥本身营养结构较为单一,主要以碳水化合物为主,蛋白质、维生素等营养物质含量较低,长期过量喝也有可能导致部分营养摄入不足。胃食管反流大多是抗反流结构和功能受损、食管清除作用下降导致,平时需避免食用高脂、高糖及辛辣刺激性食物,防止刺激胃酸分泌加重反流。